大腸包小腸披薩vs紅糟肉圓披薩
比薩業者又推出了新奇口味,這次有大腸包小腸甚至還有肉圓,但有消費者,大多已經對新奇口味不好奇,通常試過一次就不會回購,但仍有一些特殊口味殺出重圍,原本只有1至2個月的銷售期,因為銷售量直逼經典款因此延長販售時間。
披薩上隆起一顆顆白色小球,這可不是大量起司,而是滿滿的肉圓,切開來還看得到裡面包的,紅糟肉餡料。
連鎖比薩店,期間限定1個月推出,紅糟肉圓比薩,9顆肉圓,灑上香菜和古早味米醬,必勝客全新口味,挑戰消費者味蕾。
披薩起司拉絲,仔細一看上面配料,居然是大腸包小腸。
拿坡里去年6月開賣新口味,上面有三星蔥、香腸、糯米腸,再配上酸菜、洋蔥、花生粉,另一款香腸口味,裡面有滷肉、筍乾和香菇,也是台味十足。
民眾:「會想要多嘗試一下,可是不會特別覺得很新奇。」
民眾:「有嘗試過一些,我覺得有吃過就會膩了。」
民眾:「太台式了,基本上還是喜歡比較,像是義式之類的那種,原本風味的。」
而披薩工廠,也有期間限定的草莓甜心披薩,配合大湖草莓季,搭配自製卡士達醬,和新鮮藍莓點綴。
業者搶推特殊口味,雖然經典口味仍然不敗,但如果限定款銷售好,也會延續銷售期。
連鎖披薩店行銷公關洪以倩:「從聯名到現在都滿受大家歡迎的,期間限定因為很受歡迎,所以又拉長一波整個銷售。」
業者表示,特殊口味都是期間限定,通常銷售期都抓1至2個月,雖然口味新奇好玩,可以引起一時話題,但若能抓住消費者的胃,同樣能和經典口味比拼,成為常態銷售商品之一。
營養師劉淳君表示,大顆肉圓一顆的熱量就大約有350卡,1大8小的肉圓披薩,整張大約就有3200卡。
但劉淳君表示,其實一般的披薩,每一張也都有約3000卡的熱量,因此肉圓熱量不是重點,關鍵在披薩的餅皮,若選芝心披薩熱量還會更高。
劉淳君特別提醒,吃下一片披薩就差不多等於吃下三分之一個炸雞腿便當,建議每人一餐吃三片已經是極限。
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