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本文轉自銅板食遊樂
前陣子疫情風暴，也意外有網友爆料在一陣物資搶購下唯獨雙響泡碗麵庫存滿滿，照片PO上網後果然引起一陣罵聲迴響，但2023雙響泡悄悄改頭換「麵」，不僅換包裝，就連被嫌到爆炸的軟爛麵體也似乎改良了，近期還釋出影片「懺悔」公開革新的心路歷程引起話題，令人不禁想買來吃吃看！近期剛好搭上同樣因疫情而延期的2023WBC賽事開打，看球賽配雙響泡泡麵到底可不可行？讓我來先為你試吃！
最難吃泡麵的雙響泡勇者之路
2021年疫情下，在搶購一空的泡麵區依然庫存屹立不搖的就是「味丹双響泡」了！網友們一片的砲火攻擊留言「難吃就算了 量還兩倍」「湯頭調味不行」「吃過一次再也不想買第二次的美味」「台灣最難吃泡麵」以外，其中這則「敢吃是勇者」的評論激勵到了双響泡，雖然當下双響泡業者「味丹」並未正面回應，但就在2022先默默出現了「双響泡」擬人化的IG帳號（pow_vedan），更在今年2023年1月公開「双響泡」的自嘲影片，一路從軟爛不斷鍛鍊的熱血影片成功引起話題！
双響泡新口味
在廠商的直球對應之下，最終也展現了成果，推出双響泡最新口味「双響泡沙茶鍋燒湯麵」來雪恥！對此如此誠實回應，網友也表示「看完真的會很想給他一個機會欸」「我覺得新品真的蠻不錯吃」「只有這個新品是恢復到比較美味嗎 其他口味還有升級嗎」「酷！第一次看到鍋燒口味的泡麵」，誠意滿滿還真的不禁讓人想買來試吃，錢不夠的話也可以在「月底菜單+1」！
沙茶鍋燒湯麵雙響砲通路？
沙茶鍋燒湯麵在家裡附近的7-11、全家便利商店、萊爾富、OK便利商店都有看過，另外各大超市像是全聯、家樂福、大潤發等也都有賣。碗麵體積太大懶得搬也沒關係，像我就是在網路上買雙響泡，動動手指線上購物MOMO、蝦皮、PChome、樂天、家樂福線上、PXGo全聯線上購下單就可以入手雙響炮沙茶鍋燒湯麵。
雙響砲沙茶鍋燒湯麵開箱！銷魂麻辣、原味豚骨也好吃？
其實我就是被味丹雙響炮勇者之路感動到，而下定決心買來吃吃看，但只吃最新口味不準，同時也想驗證網友的「只有這個新品是恢復到比較美味嗎 其他口味還有升級嗎」，所以一起連隔壁的銷魂麻辣、原味豚骨同時入手，到底這 3 種口味那個款最好吃？湯頭、麵體、調味包、油包等有什麼不同？新口味舊口味雙響炮一起來開箱！
雙響泡沙茶鍋燒湯麵真的好吃！
內容物：麵兩塊、沙茶醬包、湯粉包
水量：約500cc（泡到虛線處）
湯頭口味：海鮮＋沙茶
價格：35元
第一款就先來吃雙響炮最新口味「沙茶鍋燒湯麵」，內容物有招牌的兩塊麵，油包部分很明顯是沙茶醬為底的感覺，另外一包是有黑色海帶芽、胡蘿蔔的湯粉包。而本來擔心他的兩塊麵會很多，但所幸都不會過厚，視覺上麵體感覺比一般泡麵粗一些。
加水後沖泡三分鐘，掀蓋後濃濃的沙茶味飄來蠻不像泡麵味的，先喝一口湯湯頭真的非常可以！不會太鹹以外也真的很不像印象中的泡麵湯，麵條泡水膨脹後更粗一些，入口麵體水分很飽滿的很像在吃現煮麵條的口感有驚豔到！為了拍照還很擔心麵條或爛掉，但意外的沒有軟爛而且剛好吸附湯汁真的好吃！
碗麵他有開水刻度，我是按照指示泡到虛線處味道鹹味恰到好處，湯頭除了有沙茶香外還帶點淡淡的海鮮味，看了一下成分原來有加入蛤蜊和蝦醬頗像真的在吃鍋燒意麵的感覺，雖然說是湯麵，但點綴的配料這次也頗豐富的，包含有海帶芽、紅蘿蔔角等，而且意外的是喝湯喝到一半才發現裡面還有油蔥酥點在裡面，難怪湯頭那麼香！
整體來說，這款雙響砲新口味我給過，麵體好吃湯頭也蠻真實的，兩塊麵吃起來也不會太過膩， 我覺得在宵夜時可以吃到這樣的湯麵是真的會有滿足感！
双響泡銷魂麻辣牛肉湯麵根本麻辣鍋
內容物：麵兩塊、牛肉油包、豆芽菜蔬菜湯包
水量：約500cc（泡到虛線處）
湯頭口味：麻辣花椒牛肉湯
價錢：35元
在開箱「雙響泡銷魂麻辣牛肉湯麵」之前，其默默想說牛肉麵的泡麵就那樣，應該變不出什麼花樣才對，看到兩塊麵、油包、粉包時都還是這樣想，但當我倒入粉包時發現裡面還蠻豐富的，而且赫然發現有一絲絲白色的物體，第一次看到牛肉麵粉包有這種形狀的內容物，讓我開始對他有點期待！
沖入熱水悶泡三分鐘後，開蓋的香氣跟其他款牛肉麵有一點點的不一樣，仔細一聞是麻辣鍋的花椒香味非常吊胃口，攪拌後直接尋找剛剛令人好奇的白色的物體，他竟然是豆芽菜！我還是第一次吃到泡麵裡有豆芽菜真是又驚又喜，而且巧妙的與牛肉麵湯蠻搭的，再配上一點點的蔥花吸附在麵條上很加分！
湯頭帶有淡淡花椒香外，牛肉麵必備的辣油也有浮在湯上，還有一點點的辣椒碎末喝起來是舒服的微辣口感，其中好幾度讓我有在吃麻辣鍋裡的泡麵的錯覺很有滿足感，喝到後面也不怕會膩，但不僅不會過鹹且有辨識度的調味讓人會想要一直喝！
雙響泡銷魂麻辣牛肉湯麵的還原度蠻高的，有麻辣也有紅燒牛肉的湯感，我覺得算是雙響泡泡麵裡名稱與內容物頗相符的一款，想吃牛肉湯麵泡麵時這款很推！
雙響泡火山岩燒豚骨湯麵超經典
內容物：麵兩塊、油包、蔬菜湯粉包
水量：約500cc（泡到虛線處）
湯頭口味：咖哩豚骨味道
價錢：35元
第三碗「雙響炮火山豚骨湯麵」內容物同樣有兩塊麵、油包、以及蔬菜湯粉包，在倒出湯粉包時發現裡面還配料還蠻多種的，包含有玉米、蔥花、胡蘿蔔角等，而且湯粉顏色呈現咖哩色也帶有點淡淡咖哩味。油包的話也是偏黃色，有一點肉骨茶的既視感，倒出粉包跟油包的內容都是我個人蠻喜歡的搭配，期待泡起來的成品！
開蓋拉！黃色的湯粉果真是咖哩，一打開就能聞到類似肉骨茶配上咖哩的香氣有符合我對他的期待。迫不及待喝了一口湯，不知道是不是我太希望他是肉骨茶了，所以喝起來真的有肉骨茶味，此外它裡面還有加入胡椒，每一口的胡椒香都還蠻明顯的，也因此它是偏一點點胡椒辣的湯底算蠻好喝的！
麵條部分有如其他兩款雙響砲的口感，水份飽滿而Ｑ彈，在吸麵的同時還可以吃到蔥花、胡蘿蔔，一旁也還有玉米粒伴隨，喝湯吃麵都可以吃到一點料，不會因為是湯麵所以就吃起來很空虛。
本次開箱的這三碗双響泡碗麵都各有春秋，火山豚骨湯麵有經典的感覺，銷魂麻辣牛肉湯麵出乎意料帶點麻辣鍋味很對味，新口味的沙茶鍋燒湯更是顛覆傳統泡麵的想像，不愧是勇者之路的成果發表，這次味丹双響泡真的是有讓我眼睛一樣，麵體似乎是一口氣更新了，泡麵控們可以列入必吃宵夜泡麵名單裡囉！
延伸閱讀：雙響砲新口味-双響泡沙茶鍋燒湯麵、双響泡日式雞白湯麵、双響泡塩味豚骨湯麵3種口味開箱文
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