food March 29, 2023

双響泡沙茶鍋燒湯麵變好吃了?双響泡新口味-双響泡沙茶鍋燒湯麵、双響泡日式雞白湯麵、双響泡塩味豚骨湯麵三碗箱比較吃給你看!|方格子 vocus


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双響泡沙茶鍋燒湯麵變好吃了?双響泡新口味-双響泡沙茶鍋燒湯麵、双響泡日式雞白湯麵、双響泡塩味豚骨湯麵三碗箱比較吃給你看!|方格子 vocus

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本文轉自鍵盤手的生活日常

因疫情關係,原訂於2021年舉辦的世界棒球經典賽將終於在今年2023年3月8日開打了,而說到疫情期間最有趣的花邊新聞,莫過於當時搶超市物資搶購一空時,唯獨味丹双響泡架上滿滿的趣聞了,就在WBC賽事開打的今年,双響泡也默默以自嘲方式改版並上新口味了,與賽事超有緣的双響泡改版後到底好不好吃,看球賽可不可以配這碗泡麵?就讓我來先幫大家實測吧!

双響泡難吃風波懶人包

還記得當年2021年疫情大爆發時,大家都為了準備在家長期奮戰而紛紛奔向超市賣場採購糧食、瘋狂囤貨各式乾糧的情景嗎?當下每家超市架上皆被搶購一空的就是泡麵區了,但當時就有網友就發現唯獨這款「味丹双響泡」不動如山庫存充足,對此下方留言一面倒的說「買過一次絕望」、「沒味道」、「學生吃粗飽而已」、「吃過一次再也不想買第二次的美味」、「難吃就算了 量還兩倍」、「我吃過數十種泡麵,就他第一名最難吃」等,甚至還有誇張評論說「敢吃是勇者」!

双響泡新口味是什麼?

當時双響泡業者「味丹」並沒有立即做出回應,但或許是味丹私下已默默地將這些批評與指教紀錄,因此突然在2022年底出現了「双響泡」擬人化的IG帳號(pow_vedan),從此也進行一連串改掉軟爛(麵體)、改頭換面(湯頭)的運動,並在2023年1月公開「双響泡」一路的鍛鍊熱血影片造成網友們廣大迴響,最終成果就顯現在双響泡最新口味「双響泡沙茶鍋燒湯麵」上!如此將網友批評改為「自嘲」影片,成功引起話題,還真的讓人想買來吃吃看!

双響泡沙茶鍋燒湯麵哪裡買?

双響泡新口味幾乎全通路都買得到,包含家裡附近的超商7-11、全家便利商店、萊爾富、OK便利商店,還有各大超市如全聯、家樂福、大潤發、等都有賣。懶得出門也沒關係,動動手指線上購物MOMO、蝦皮、PChome、樂天、家樂福線上、PXGo全聯線上購等也都可以入手双響泡沙茶鍋燒湯麵。

双響泡沙茶鍋燒湯麵好吃嗎?沙茶、雞白湯、鹽味豚骨一起開箱大對決!

說實在的,其實我從來沒吃過双響泡泡麵,所以只吃最新口味不準,因此我這次還同時入手了双響泡日式雞白湯麵、双響泡塩味豚骨湯麵共 3 種口味一起做開箱試吃比較,分別要來測試湯頭、麵體、調味包、油包等有什麼不同?味道好不好吃一起大對決!

双響泡新口味心得 双響泡沙茶鍋燒湯麵開箱實測

內容物:麵兩塊、沙茶醬包、湯粉包

水量:約500cc(泡到虛線處)

湯頭口味:海鮮沙茶

價錢:35元

双響泡新口味心得 双響泡沙茶鍋燒湯麵開箱實測 雙響泡 雙響砲

双響泡沙茶鍋燒湯麵內容物

首先是双響泡的最新口味「沙茶鍋燒湯」,打開後內容物有兩塊麵、沙茶醬的油包、以及一包湯粉包,雖然說是兩塊麵但其實份量算適中,不會有多到很驚人感覺。

双響泡沙茶鍋燒湯麵開箱

三分鐘後掀蓋,不意外的有濃濃的沙茶味飄來,吃第一口麵發現他的麵條很不像在吃泡麵,水分飽滿的麵體蠻肥厚的麵條非常Q彈 , 而且為了拍照我可能泡了有五分鐘之久,但意外地不軟爛而且恰巧吸附湯汁還蠻耐泡的!

双響泡沙茶鍋燒湯麵開箱實測 雙響泡 雙響砲

双響泡沙茶鍋燒湯麵實測

湯頭部分,開水我是泡到虛線處,我覺得鹹味恰到好處,除了有沙茶香外還帶點淡淡的海鮮味,頗像真的在吃鍋燒意麵的感覺,配料部分也有海帶芽、紅蘿蔔角點綴,意外的是,喝到一半才發現裡面還有油蔥酥點綴在裡面,替這碗麵加了不少分數!

 雙響泡 雙響砲 双響泡沙茶鍋燒湯麵開箱實測

双響泡沙茶鍋燒湯麵評價

這款新口味整體來說我真的有嚇到, 第一次吃到泡麵這麼不像泡麵的感覺, 下次宵夜找不到東西吃時這碗碗双響泡沙茶鍋燒湯麵會是我考慮的對象之一,還蠻不錯吃的!

双響泡日式雞白湯麵開箱實測

內容物:麵兩塊、雞湯油包、湯粉包

水量:約500cc(泡到虛線處)

湯頭口味:偏花椒味的雞白湯

價錢:35元

双響泡日式雞白湯麵內容物

第二碗是之前就有的舊口味「双響泡日式雞白湯麵」,同樣是碗麵的形式,內容物也是2塊麵跟湯粉包,雞湯油包的部分則是偏橘黃色的感覺,麵條份量看起來跟沙茶鍋燒湯麵沒有不同。

双響泡日式雞白湯麵粉包

在加入粉包時有一陣起司的香味,但泡好後掀蓋卻變成濃濃的胡椒與花椒香還蠻意外的!麵條口感不知道是否已經在推出沙茶鍋燒湯麵的同時改良過,因為口感是一樣的,從第一口吃到最後一口都沒有像網友們說的麵條軟爛的問題,反而有點濕潤且紮實蠻有鑑別度的。

双響泡日式雞白湯麵開箱

湯頭有如其名為白湯,整體算清爽不過鹹,除了雞湯以外還有一股花椒香陪襯,有別於單調的雞湯麵,越喝越覺得有強烈辨識感出,頗有記憶點的!

双響泡日式雞白湯麵實測

整碗麵一樣沒有什麼料,整碗日式雞白湯配料只有吃到蔥花和乾燥小白菜兩種不免略嫌空虛,但湯頭跟麵體的確是他的重點,算是好吃的一碗泡麵湯麵。

双響泡塩味豚骨湯麵開箱實測

內容物:麵兩塊、豬肉高湯包、湯粉包

湯頭口味:帶蒜味的豬白湯

水量:約500cc(泡到虛線處)

價錢:35元

双響泡塩味豚骨湯麵兩塊麵

繼前兩碗湯頭麵條都意外好吃之後,可能是期待度太高,不得不說這第三碗「双響泡塩味豚骨湯麵」相較之下就是一款比較基本款的安定口味。一樣的兩塊麵以外,他的粉包內容物是由精鹽以及部分的香菜葉等所組成。而前兩款的油包在這裡也變成了高湯包,倒出來有點帶油脂的麻醬濃稠感。

双響泡塩味豚骨湯麵開箱

泡開之後開蓋,塩味豚骨湯頭散發淡淡的蒜味飄上來,喝一口湯發現因為有蒜味的關係,豚骨的腥味也因此被蓋掉了不少!麵條的口感一如前兩款吃起來Q彈有水份,吸附湯汁後一樣很夠味。

双響泡塩味豚骨湯麵實測

「双響泡塩味豚骨湯麵」雖然與「日式雞白湯麵」、「沙茶鍋燒湯」一樣不是走料多豐富的路線,但湯頭還是依然有畫龍點睛的香菜碎點綴用,如果你是喜歡滿滿料的饕客的話,建議可以在加入熱水前自己加點青菜,配上湯頭應該會蠻搭的。

双響泡塩味豚骨湯麵麵體

以上就是這次的双(雙)響泡評測心得,双響泡泡麵其實沒有網友所說的這麼不好吃,推薦大家可以嘗鮮一下新口味沙茶鍋燒湯麵新品真的蠻好吃的,不愛沙茶的話日式雞白湯也不錯 一碗35元的銅板價,加上兩塊麵,很適合夜貓子學生族作為宵夜或是月底省錢的人,絕對夠你吃得飽!

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